脱亚入欧,文明开化
2024/10/10 – 11:25 下午
这一周,我自上野搭乘疾速的新干线,来到新青森、清森、函馆、秋田及男鹿,体验了日本东北部那些宁静致远的城市风光,那里广袤无垠的自然景致与细腻入微的浪漫情怀与繁华的东京截然不同(大家可在网上搜索各种文字和图片介绍,对于风景,我无法描述的更为出彩)。然而,最令我印象深刻的,莫过于这里东西方文明的和谐交融及古老传统与现代气息的完美结合。
自明治维新以来,日本在追求全面西方化、科学化、民主开化、脱亚入欧的同时,亦不忘守护本土文化的精髓。在日常生活中,无论是高档餐厅里流淌的西方古典乐,还是室内装饰中透露出的欧美古典韵味,都让人深刻感受到日本文化中的西洋风情。
近期,两家英美权威旅游杂志再次将东京评为全球最具吸引力和魅力的城市之一,而中国城市无一能跻身前十。这一结果并不令人意外,因为日本虽无中国那般壮丽的山川大河,但其精致细腻、文明和谐、整洁有序的社会风貌却别具一格。不过,西方媒体对中国的了解或许有限,他们可能难以全面把握中国和中国人那份勤劳、善良、深沉而伟大的文化底蕴。举个很小的例子,在饮食上,尽管日本料理有其独特之处,但与中国餐尤其是粤菜相比,在色、香、味方面,似乎稍显逊色。